Spitzenklasse Plus kínai séfkés 18.5 cm
Ahogy a neve is sugallja, a kínai séfkést ázsiai ételek elkészítésére tervezték, azonban sokkal többre képes. Sokoldalúságának és jó vágási tulajdonságainak köszönhetően ezt az egzotikus modellt egyre inkább használják a professzionális és amatőr szakácsok szerte a világon. Noha a kés fejsze alakú, nem alkalmas szilárd alapanyagok aprítására - a kés pengéje túl vékony a csontok átvágásához. Az európai társaitól eltérően, a kínai séfkésnek a pengéje rendkívül széles, és ennek segítségével pontosan vághatja gyümölcsöt, zöldséget és apríthatja a gyógynövényeket.
Termékleírás
Rendkívül éles pengék, a kés nyele belesimul használója kezébe, és verhetetlen, széles késválaszték: a Spitzenklasse Plus egy klasszikus kollekció a WMF kések között. Ez a friss, új kivitelezés a nyél lekerekített éleivel rendelkezik, a még jobb fogás érdekében. A penge és a nyél közötti sima átmenet, a megfelelő egyensúlyt létrehozó kovácsolt nyéltartó és a Performance Cut penge garantálja a tiszta, biztonságos és megbízható vágást. A kollekcióban a kések kínálata rendkívül változatos, minden szakácsnak és alapanyagnak megfelelő: a klasszikusoktól, mint például a séf kések, az univerzális kések és a különféle pengehosszúságú zöldségkések, a különféle típusú kínai séf késeken és bárdokon át, a Santoku és steak késekig. Az étel elkészítése még soha nem volt ilyen szórakoztató!
- Teljes hossza 31 cm, penge hossza 18.5 cm, penge magasság 8.1.
- Anyag: kovácsolt penge speciális rozsdamentes acélból. Kiváló minőségű műanyagból készült markolat.
- Performance Cut technológia: Ezen egyedülálló eljárás során a pengéket pontosan szabályozott hőkezelésnek vetjük alá, amely optimalizálja az acélpenge belső szerkezetét. Ezután minden egyes pengét lézerrel mérünk, hogy meghatározzuk a tökéletes élezési szöget, majd egy robot segítségével az anyag élezésre kerül, hogy eddig nem tapasztalt élességet érjünk el, a tökéletes szögben. Ez a WMF Performance Cut - a kiváló, tartós élességért.
- Ergonómikusan kialakított markolat és tökéletesen kiegyensúlyozott penge a kényelmes használatért.
- Kés tisztítása: kézi mosás.
- Németországban készült: kiváló minőségű kés.
Specifikációk
| Termékszám | 1895506032 |
|---|---|
| EAN | 4000530677907 |
| Jel | WMF |
| Szín | fekete |
| Termékcsalád | Spitzenklasse Plus |
| Darabszám a csomagban (db) | 1 |
| Fő anyag | kovácsolt penge speciális rozsdamentes acélból |
| Termékápolás | kézi mosás |
| Másodlagos anyag | műanyag |
| Készült | Németországban |
| Hossz (cm) | 31 |
| A csomagolás tartalma | 1x kínai séfkés 18.5 cm |
Dokumentumok
- Utasítás Stáhnout
