Függetlenül attól, hogy marhahús, csirke vagy bárány, nyers, főtt vagy pörkölt: Húskéssel könnyedén vághat vagy vághat bármilyen húst. A kések enyhén ívelt, kúpos pengével rendelkeznek, ami 15 és 30 cm hosszú. Ez a hosszúság optimális ahhoz, hogy a vastagabb sültek között nagy ellenállás nélkül csúsztasson. A legjobb dolog az, hogy a húskések olyan pontosan vágódnak, hogy a finom szálakat megtisztítják, és az értékes húslé megmarad. A WMF szeletelő kés precíziós talajjal rendelkezik, és ezáltal nemcsak magas élességet, hanem hosszú élettartamot is biztosít. Különböző változatokban, kezdőknek és szakembereknek kaphatók. Egyébként a húskések ideálisak a halak készítésére is.
Milyen kések! Olyan szépnek tűnik, mintha egy történelmi Damaszkén-kovácsból jöttek volna, és olyan erősek, hogy az élességük jelentős. Ezt a legmodernebb technológia teszi lehetővé: A különböző speciális acélokat egyetlen, egy viszonylag 120 rétegű acélból ötvözi, és a hagyományos kovácsolási folyamatban tovább feldolgozza. A WMF Damasteel sorozat pengéi rendkívüli szilárdsággal rendelkeznek, és ezért rendkívül éles szögben földelhetők. Az eredmény: kiemelkedő hosszú élettartam. A penge és az ergonómikusan kialakított rozsdamentes acél fogantyú közötti megfelelő egyensúlyt egy kovácsolt csavar biztosítja. A penge jellegzetes szemcséi a különböző nyersanyagok feldolgozásából erednek, és a kollekciónak egy csomó luxust ad. Ez a szerető sorozat egy általános célú szakács, egy hús és egy santoku kés.
| Termékszám | 1880339998 |
|---|---|
| EAN | 4000530676672 |
| Jel | WMF |
| Szín | rozsdamentes acél |
| Termékcsalád | Grand Gourmet Damasteel |
| Darabszám a csomagban (db) | 1 |
| A csomagolás tartalma | 1x húsvágó kés 17 cm |
| Fő anyag | kovácsolt speciális acélból Damasteel® |
| A pengék hossza | 17 |
| Termékápolás | kézi mosás |
| Készült | Németországban |
| Hossz (cm) | 29.5 |
