Grand Gourmet kínai séfkés 18.5 cm
Ahogy a neve is sugallja, a kínai séfkést ázsiai ételek elkészítésére tervezték, azonban sokkal többre képes. Sokoldalúságának és jó vágási tulajdonságainak köszönhetően ezt az egzotikus modellt egyre inkább használják a professzionális és amatőr szakácsok szerte a világon. Noha a kés fejsze alakú, nem alkalmas szilárd alapanyagok aprítására - a kés pengéje túl vékony a csontok átvágásához. Az európai társaitól eltérően, a kínai séfkésnek a pengéje rendkívül széles, és ennek segítségével pontosan vághatja gyümölcsöt, zöldséget és apríthatja a gyógynövényeket.
A terméket partnereinknél is megvásárolhatja
Termékleírás
A Grand Gourmet kollekció kései kitűnnek minden konyhában. Teljes egészében rozsdamentes acélból készültek és nemcsak elegánsak, hanem exkluzív tulajdonságokkal is rendelkeznek: a Cromargan® nyél biztonságosan illeszkedik a kézbe, és sima kialakítása garantálja a maximális higiéniát. Daraboláskor tökéletes az egyensúly a nyél és a penge között, teljesen új jelentést adva a „vágóél” kifejezésnek: a kiváló minőségű speciális acélpengét hagyományos módon kovácsolják a penge teljes hosszában, majd a Performance Cut technológiával tökéletesítik. A Grand Gourmet sorozat olyan klasszikusokat foglal magában, mint például az univerzális kés, a séf kés, a kenyér kés, valamint a csontozó-, filéző- és a Santoku kés. Mellesleg a rozsdamentes acél nyelek ideálisak a gravírozáshoz - lehetővé téve, hogy minden kés félreérthetetlenül a sajátja legyen, vagy egy személyre szabott ajándék készüljön belőle.
- Teljes hossza 31.5 cm, penge hossza 18.5 cm.
- Anyag: kovácsolt penge speciális rozsdamentes acélból. Markolata kiváló minőségű rozsdamentes Cromargan® 18/10 acélból.
- Performance Cut technológia: Ezen egyedülálló eljárás során a pengéket pontosan szabályozott hőkezelésnek vetjük alá, amely optimalizálja az acélpenge belső szerkezetét. Ezután minden egyes pengét lézerrel mérünk, hogy meghatározzuk a tökéletes élezési szöget, majd egy robot segítségével az anyag élezésre kerül, hogy eddig nem tapasztalt élességet érjünk el, a tökéletes szögben. Ez a WMF Performance Cut - a kiváló, tartós élességért.
- Ergonómikusan kialakított markolat és tökéletesen kiegyensúlyozott penge a kényelmes használatért.
- Kés tisztítása: kézi mosás.
- Németországban készült: kiváló minőségű kés.
Specifikációk
| Termékszám | 1880406032 |
|---|---|
| EAN | 4000530676726 |
| Jel | WMF |
| Szín | rozsdamentes acél |
| Termékcsalád | Grand Gourmet |
| Darabszám a csomagban (db) | 1 |
| A csomagolás tartalma | 1x kínai séfkés 18.5 cm |
| Termékápolás | kézi mosás |
| Hossz (cm) | 31.5 |
| Készült | Németországban |
| Design díj | Busse Longlife Design Award Busse Design Ulm GmbH 2005, Design Plus Messe Frankfurt 1994, Ernennung Compasso d'oro 1995, Internationaler Designpreis Design Center , Prix de Couverts Maison & Objet Paris 1997, red dot award Design Zentrum NRW 1994 |
| Fő anyag | kovácsolt penge speciális rozsdamentes acélból |
| Tervező | Makio Hasuike |
Dokumentumok
- Utasítás Stáhnout